onsdag, december 20, 2006
Bornholmsk Honningsyp som juledrik
Min bornholmske onkel har givet os denne opskrift på bornholmsk honningsyp:
1 flaske Brøndums snaps
1 glas honning
opvarmes sammen, til honningen er opløst i snapsen, må ikke koge.
Drikken hældes på flaske, nydes afkølet.
Bornholmsk honningsyp anvendes mest som juledrik. Den kunne fx. købes på det bornholmske julemarked på Juleskibet i Køge Havn 2.-3. december.
1 flaske Brøndums snaps
1 glas honning
opvarmes sammen, til honningen er opløst i snapsen, må ikke koge.
Drikken hældes på flaske, nydes afkølet.
Bornholmsk honningsyp anvendes mest som juledrik. Den kunne fx. købes på det bornholmske julemarked på Juleskibet i Køge Havn 2.-3. december.
