Bier i Roskilde weblog

DMI skriver:

Den halve vinter er gået.
...
December og første halvdel af januar har budt på en gennemsnittemperatur på 3,4°C, hvilket er 2° over det normale.

Men der kan ikke garanteres for vinterens næste halvdel:

Erfaringsmæssigt ved vi, at det koldeste vintervejr ligger i sidste halvdel af januar og i første halvdel af februar.